| Le bon lait maternel goulûment absorbé, du repos entre les tétées, ainsi grandissent paisiblement nos veaux. Ils peuvent mâchonner du foin pour se distraire ou manger des céréales quand la production de lait de la maman s'avère insuffisante, mais nous sommes particulièrement attentifs à leur croissance, car ce ne sont pas des "broutards" : en effet, nos veaux sont commercialisés avant l'âge de six mois, et donnent ainsi la viande tendre et savoureuse des veaux de boucherie d'antan. |  |
